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野生蓝莓酒生态原产地产品保护评审活动在伊春举行

发布时间:2012-02-23 11:37:46  资料整合:  来源:  人气:5155  字号:

 

 

       2011年4月15日,野生蓝莓酒(越橘庄园牌、王生生牌、升辉牌)生态原产地产品保护评审活动在黑龙江省伊春市举行。
       国家质检总局通关司原产地处处长康玉燕为评审组组长,中国生态道德教育促进会副秘书长李秀波、中国食品工业协会葡萄酒、果酒专家委员会秘书长杨强、国家林业局生态环境处主任科员张明吉、原产地资深专家顾仁飞、吉林出入境检验检疫局副处长李德林及科长金艳、山东聊城出入境检验检疫局副科长魏艳霞为评审组成员。黑龙江出入境检验检疫局副局长冷连波、认证监管处处长孙刚、科长苍番,以及黑龙江出入境检验检疫局伊春办副主任马宝光、颜炳德、认证科科长齐长东陪同参加。
       评审组参观了黑龙江越橘庄园生物科技有限公司的展览室,听取董事长王晓辉、总经理李君、总工程师张百灵、科研所所长曲彩荣的介绍,随后进行工厂现场审核,检查了发酵车间、酒库等场所。在公司的会议室里,评审组观看了企业的专题片,王晓辉董事长、李君总经理分别报告了企业产品的原料、采摘、生产、工艺、包装、储存等情况,并回答评审组专家的提问。评审组专家分别发表了对公司出品的野生蓝莓酒的评审意见,认为该公司生产的越橘庄园牌、王生生牌、升辉牌野生蓝莓酒符合《生态原产地产品保护评定通则》生态要素、原产地特征及特性要求,为良好生态型产品,一致同意向评审机构中国生态道德教育促进会推荐为生态原产地保护产品,再由中国生态道德教育促进会向国家质检总局原产地保护办公室提出保护申请。
       黑龙江兴安红酒业有限公司成立于2005年,2011年2月更名为黑龙江越橘庄园生物科技有限公司。公司生产的野生蓝莓酒以小兴安岭高山永冻层的笃斯越橘为原料,其生长在高寒、高海拔、高洁净、无污染的原始大森林(小兴安岭)永冻层的沼泽地带,是一种生长在海拔1400公尺以上山地中的野生浆果,是森林中天然生长的野生资源,是小兴安岭特有的资源。公司借鉴小兴安岭鄂伦春先民的传统酿造方法,采用国内外独有的低温发酵生物技术,百分之百原汁发酵,2-6年低温酝酿窖藏,辅以德国酿酒的精湛技艺,生产出具有自主知识产权和自有品牌的高档野生蓝莓半干酒、野生蓝莓甜酒、野生蓝莓特酿酒、野生蓝莓OPC和野生蓝莓白兰地等系列产品。公司成立了省级企业技术中心“小兴安岭山野果开发利用研究所”,聘请了德国科格勒葡萄酒实业集团总裁、雷司令第五代传人科格勒先生为公司首席高级酿酒师,另外聘请了荷兰、比利时、美国等国外知名品酒师为公司品酒顾问和品酒师,逐步实现自主研发与国际合作的紧密结合,加快产品的国际化进程,同时努力成为国内野生果酒制造业的领跑者。

       2011年4月15日,野生蓝莓酒(越橘庄园牌、王生生牌、升辉牌)生态原产地产品保护评审活动在黑龙江省伊春市举行。
       国家质检总局通关司原产地处处长康玉燕为评审组组长,中国生态道德教育促进会副秘书长李秀波、中国食品工业协会葡萄酒、果酒专家委员会秘书长杨强、国家林业局生态环境处主任科员张明吉、原产地资深专家顾仁飞、吉林出入境检验检疫局副处长李德林及科长金艳、山东聊城出入境检验检疫局副科长魏艳霞为评审组成员。黑龙江出入境检验检疫局副局长冷连波、认证监管处处长孙刚、科长苍番,以及黑龙江出入境检验检疫局伊春办副主任马宝光、颜炳德、认证科科长齐长东陪同参加。
       评审组参观了黑龙江越橘庄园生物科技有限公司的展览室,听取董事长王晓辉、总经理李君、总工程师张百灵、科研所所长曲彩荣的介绍,随后进行工厂现场审核,检查了发酵车间、酒库等场所。在公司的会议室里,评审组观看了企业的专题片,王晓辉董事长、李君总经理分别报告了企业产品的原料、采摘、生产、工艺、包装、储存等情况,并回答评审组专家的提问。评审组专家分别发表了对公司出品的野生蓝莓酒的评审意见,认为该公司生产的越橘庄园牌、王生生牌、升辉牌野生蓝莓酒符合《生态原产地产品保护评定通则》生态要素、原产地特征及特性要求,为良好生态型产品,一致同意向评审机构中国生态道德教育促进会推荐为生态原产地保护产品,再由中国生态道德教育促进会向国家质检总局原产地保护办公室提出保护申请。
       黑龙江兴安红酒业有限公司成立于2005年,2011年2月更名为黑龙江越橘庄园生物科技有限公司。公司生产的野生蓝莓酒以小兴安岭高山永冻层的笃斯越橘为原料,其生长在高寒、高海拔、高洁净、无污染的原始大森林(小兴安岭)永冻层的沼泽地带,是一种生长在海拔1400公尺以上山地中的野生浆果,是森林中天然生长的野生资源,是小兴安岭特有的资源。公司借鉴小兴安岭鄂伦春先民的传统酿造方法,采用国内外独有的低温发酵生物技术,百分之百原汁发酵,2-6年低温酝酿窖藏,辅以德国酿酒的精湛技艺,生产出具有自主知识产权和自有品牌的高档野生蓝莓半干酒、野生蓝莓甜酒、野生蓝莓特酿酒、野生蓝莓OPC和野生蓝莓白兰地等系列产品。公司成立了省级企业技术中心“小兴安岭山野果开发利用研究所”,聘请了德国科格勒葡萄酒实业集团总裁、雷司令第五代传人科格勒先生为公司首席高级酿酒师,另外聘请了荷兰、比利时、美国等国外知名品酒师为公司品酒顾问和品酒师,逐步实现自主研发与国际合作的紧密结合,加快产品的国际化进程,同时努力成为国内野生果酒制造业的领跑者。

 

 

 

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